大家好，今天来为大家解答三味锅哥(三味锅是什么)这个问题的一些问题点，包括也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~

近期，很多消费者发现，多家火锅品牌及多个知名连锁餐饮品牌都在降价。

多家火锅品牌集体降价

7月20日，连锁潮汕火锅品牌陈记顺和宣布大规模降价，据悉，陈记顺和广州区域门店所有产品价格全线下调，一盘牛肉类产品降价4-10元，现售价基本为28元，蔬菜类产品则降价约4元。

5月15日，走小火锅赛道的呷哺呷哺新菜单宣布价格“回归旧时光”。呷哺呷哺公布的新菜单显示，单人套餐及双人套餐价格全面下调，单人餐均价58元，双人餐均价130元，平均客单价不超过60元，套餐均价降幅超10%。

多个连锁餐饮品牌宣布降价

除了火锅外，多个连锁餐饮品牌也宣布降价。

6月18日，乡村基发布产品降价通知，宣布其门店的“川式小煎鸡饭”“宫保鸡丁饭”“姜爆鸭丝饭”“香菇滑鸡饭”四款产品降价，“价格回到2008年”。从总体来看，此次乡村基降价的幅度在3.01-4.01元。例如，川式小煎鸡饭由16元调整成11.99元一份，降价4.01元。

对于降价原因，乡村基强调，是基于多年来的供应链集采优势。同时，乡村基表示，降价产品仅限堂食。

6月21日，和府捞面宣布对其产品价格进行调整，部分产品价格下降约30%，主流产品价格区间下调至16-29元之间。

除了直接宣布降价外，一些品牌还通过调整业态及门店模型来降低客单价。例如，西贝旗下的“西贝小牛焖饭与拌面”正在北京市场陆续开店，有消费者反映，个别“西贝小牛焖饭与拌面”门店系西贝原旗下的“贾国龙小锅牛肉”变更而来，“贾国龙小锅牛肉”的客单价在70元左右，而新开设的“西贝小牛焖饭与拌面”客单价在40元左右，变得更便宜了。

中国烹饪协会分析称，今年前5个月，“餐饮行业出现了增收不增利的现象”，原因就在于价格战、同质化竞争和成本压力的不断加剧。

降价意味着压缩利润空间，商家不得不想办法降本增效。今年越来越多的川渝火锅推出三味锅、四味锅、小份菜等，通过调整产品结构尽量保证利润。

协会呼吁“停止价格战”

国家统计局发布的数据显示，2024年5月，全国餐饮收入4274亿元，同比增长5%。中国烹饪协会称，5月全国餐饮收入增速、限额以上餐饮收入增速环比上涨0.6个、2.5个百分点，五一假期呈现餐饮消费的高峰，但餐饮行业出现了收入增长利润却不增长的现象。

对此，中国烹饪协会认为，“价格战”、同质化竞争和成本压力的不断加剧是造成目前餐饮行业“增收不增利”现象的几大因素。停止“价格战”转向良性竞争，发展“数字+餐饮”提升价值创造力，加大人才培养力度提高餐饮业整体水平，加大政策支持激发餐饮消费潜能是破除“增收不增利”的关键要素。

目前，餐饮消费日益回归大众化，餐饮企业应转变经营思路，抓准消费定位，积极了解政策动态，把握政策机遇，主动求变，不断向新，为餐饮行业的可持续高质量发展贡献力量。

网友：竞相降价的趋势，对钱包很友好

有网友表示，这种竞相降价的趋势对自己的钱包很友好。

也有网友表示，虽然价格变便宜了，但是分量、质量都下降了。

有不少网友认为，“2024年可能会迎来一个性价比的时代”，消费者追求的是有竞争力的产品，而不是品牌本身。

来源：广州日报微信综合

春分节气里，你知道这些中医养生“秘诀”吗？

来源：【四川日报-川观新闻】

川观新闻记者 石小宏

3月20日迎来二十四节气中的春分。春分时节气温继续回升，人体的代谢增强，加之气温经常骤变，容易导致人体阴阳平衡失调。在这个节气里养生有什么方法？四川省第二中医医院副主任中医师陶陶等医生支招养生中医“秘诀”。

春分养生时可“三晒”

春分时节，阳光正盛，勤晒太阳不仅能补充阳气、平衡体内阴气、祛湿排寒、调理气血。还可补钙预防骨质疏松、调节心情，可谓是春天最好的“补药”，对身体大有益处。

晒头顶：可通畅百脉。中医认为，头部是阳气汇集的地方，而头部最易受寒，容易引起头晕、头痛等病症。在上午11点—下午1点之间，阳气最旺盛的时刻晒晒头顶，可滋补阳气、疏通百脉、提神醒脑、令全身气血畅通。

晒手心：助阳生发。晒太阳时，手心是最容易忽略的地方，其实手心中有一个很重要的穴位——劳宫穴。劳宫穴为心包经腧穴，五行属火，有清心火，安心神的作用，我们在晒太阳的时候，不妨将双手摊开，晒晒劳宫穴，可起到舒缓疲劳、促进睡眠、强心益气的功效。

晒后背：气血通畅。春季晒背能温通经络、驱散肺中阴寒、改善消化功能、缓解咳嗽、哮喘等呼吸系统的病症，从而改善身体状态。可在阳台上，或其他有阳光照射的地方，晒背，配合揉搓后背心，每日1小时左右，晒得人暖洋洋，呼吸顺畅为佳。

春分养生需吃“三菜”

吃春菜：吃春菜是春分的习俗。荠菜、香椿、豆苗、莴笋、苋菜都是比较好的选择。

吃鸡肉：春季与肝相对应，春分正是肝气旺盛的时候，此时要注意养肝、护肝，保证肝气舒畅。其次，春天要避免吃脂肪太高的食物。所以鸡肉是不错的选择，脂肪含量不高，也不易上火。注意：春季饮食宜清淡，少油、少辣，以减轻肠胃负担。

吃草莓：春分时节，天气比较干燥，容易上火、食欲不振，草莓可以帮助清热解毒。饭后食用草莓，还能促进肠胃蠕动，帮助消化。

春分节气的食疗方法

同时，专家还特别推荐了几道春分节气里的食谱。

韭菜虾仁粥：大米100克，虾仁50克，韭菜30克，鸡汤1000毫升。做法上，韭菜洗净切段，虾仁去掉虾线、焯水、切碎，白米淘洗干净，以上三味放入锅内加鸡汤同煮成粥，适当加盐调味即成。这道菜有补阳强筋，补肾健脾的功效。适用于阳虚怕冷，腰腿酸软者。

凉拌鱼腥草：鱼腥草250克，精盐、辣椒油、白糖少许。

鱼腥草洗净切段，再用盐水泡几分钟，捞出后加入少许精盐、辣椒油、白糖，拌匀即可上桌。其功效可清肺解毒，利尿通淋，祛湿通便。适用于肺痈吐脓，痰热喘咳，热痢，热淋，痈肿疮毒。

嫩豆腐鲫鱼汤：嫩豆腐500克，鲫鱼肉200克，玉米2大匙，鸡蛋1个，姜丝、香菜、盐、淀粉适量。嫩豆腐、鲫鱼肉切成丁。鸡蛋打散、香菜切小段。锅内加水，煮沸后加入豆腐、鲫鱼肉、玉米。放盐调味，再以水淀粉勾芡，淋上蛋液，撒上姜丝及香菜。有利尿消肿，益气健脾的功效。

本文来自【四川日报-川观新闻】，仅代表作者观点。全国党媒信息公共平台提供信息发布传播服务。

ID：jrtt

用户评论

咆哮

这名字有点特别啊！感觉应该是某位美食博主的名字？

    有11位网友表示赞同！

你tm的滚

有没有人知道三味锅是做什么的？感觉好新奇的样子。

    有9位网友表示赞同！

发呆

听着就很有食欲，是不是某种菜谱或者烹饪技艺？

    有20位网友表示赞同！

有一种中毒叫上瘾成咆哮i

这名字应该很符合这个人的专业吧，像是厨师或者美食制作师什么的。

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無極卍盜

我好奇三味锅是什么味道，是不是很独特的味道？

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站上冰箱当高冷

希望他可以分享一些好吃的食谱！

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莫失莫忘

感觉很有故事的名字！希望我能知道背后的故事。

    有15位网友表示赞同！

←极§速

会不会是某个地方的特色菜名呢？

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安好如初

这个名字让人印象深刻，应该很擅长做菜吧。

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一生荒唐

想试着去品尝看看这三味锅的味道.

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墨城烟柳

不知道他用的食材是什么？是不是新鲜的啊！

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歇火

希望可以了解更多关于三味锅的信息！

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浅笑√倾城

听起来很有食欲，想看一看他的菜谱！

    有14位网友表示赞同！

艺菲

我猜这个名字应该跟他的家乡或者文化有关吧？

    有20位网友表示赞同！

命运不堪浮华

也许是某个历史人物的名字呢？

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开心的笨小孩

感觉这个名字像一首诗一样，很美妙。

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苏莫晨

好想知道他的三味锅究竟是什么样子的！

    有17位网友表示赞同！

各自安好ぃ

会不会是一个家庭特色菜谱呢？

    有10位网友表示赞同！

我怕疼别碰我伤口

期待他分享更多关于三味锅的故事和做法！

    有8位网友表示赞同！