各位老铁们好，相信很多人对车库咖啡;车库咖啡是做什么的都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于车库咖啡;车库咖啡是做什么的以及的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

作者 | 咖Sir，发于北京

来源 | 咖门 （微信号：KamenClub）

一、 老陈们的寒冬

“先给我投点，不多，50万就够了。只要我启动了这个项目，很快就会成为天猫商城最大的威胁，到时候才能看出我这项目的价值。”

2015年年末，车库咖啡馆，老陈正跟投资人交谈。

他眼窝深陷，不停的抿嘴，像条在沙滩上搁浅的鱼。

他老家4000平的服装厂已经停产，工人都已经遣散。设备怕生锈，都租了出去，厂房也没舍得卖，“就想着能靠这个项目东山再起。”

不多一会儿，投资人就已经看上去有些不耐烦，找个借口离开了。

老陈叹了口气，转身就加入到另外的交谈行列，“什么，你有雷军的电话？能打通吗？我这就差那关键的50万了。”

聊了几个场子，并没什么收获。

“钱不好拿了。”老陈说，“上半年有几个项目，光嘴皮子说说概念，就有煤老板投钱。现在没那么容易了。”

这一点，车库咖啡合伙人金子森也有感受。

“上半年热闹的时候，车库咖啡150个座位根本不够用，还得再加30个小板凳。从八九月份开始，特别明显，人一下子就少了一批。一方面创咖多了会有分流，另一方面大家喊着钱不好拿了。”

中关村的创业咖啡，真的凉了吗？

二、创业是少数人的事

虽然入驻车库咖啡的创业者比上半年少了，但车库咖啡还是在增加营业面积。

同楼那个“著名的”廉价宾馆已经搬走，除了原有2层外，3、4层楼都被车库咖啡租了下来。“楼上装修好后，面积会增加1500平米。”

下午三点，咖啡馆里仍有空座。创业者或三五聊天，或捧着笔记本敲打着。电源线从天花板垂下来，像是梦想留下的线索。

金子森认为，真正靠谱创业者的春天，才刚刚开始。寒冬里冻死的，都是那些“人傻钱多、过于盲目”的投资人和不靠谱的创业者。

创业大潮下，大批创业者沦为炮灰，这是一个市场洗牌的过程。

“创业，毕竟是少数人的事情。”金子森认为，国家在政策层面上支持创业，是给了所有人更多的选择和机会，但并不是所有人都适合创业。

“要思考，自己有什么？能做什么？这才是核心。我希望创业者在创业前，能听听不同的声音，先思考，再创业。脚踏实地，仰望星空。中国很大一部分创业者缺乏独立思考的能力，往往在失败后才上了这一课。”

另一方面，资本寒冬下，投资人也在日趋理性。

2014年资本市场上投资额度创下10年来的新高，直接引发了今年上半年的投资狂潮。

非专业投资者也来了不少，包括一些煤老板。开始大家很乐观，近乎疯狂的投钱。

那些急于套钱的创业者，仅仅包装一个O2O的概念，就会引来忙不迭抢投的投资人。

这种荒诞投资潮，也直接导致了今年O2O项目大面积死亡的局面，如今的投资人是闻O色变。

“如今大街上，谁还敢提O2O？你一张嘴，投资人马上拎着屁股就走。”

“资本寒冬的到来，加快了不靠谱的创业者的出局速度，让真正有价值的项目得到更多的关注。投资人也更加理性，旦见到好项目还是会投。”金子森说。

三、有些“创咖”活着，但它已经死了

创业大潮中另外一个奇特现象是，创业咖啡的疯狂涌现。

咖sir曾在此前的调查中发现，全国已经超过1000家创业咖啡，并预测将在2016年下半年迎来倒闭潮。

金子森表示，就了解到的情况，创业咖啡“锅比米多”的怪现象各省都有，“远不止1000家。”

究其原因，一是传统咖啡馆盲从，混淆了“咖啡创业”和“创业咖啡”的概念；二是瞄上补贴政策，仨座俩凳子，就以创业咖啡的名头申请补贴。

另外一个重要原因是地方政府“上头”：某直辖市，原计划扶持100家创业孵化器，最终报告出来，Duang！变成300家。

“一般20—30万人口，配一个孵化器比较合理。像北京，近3000万常住人口，高质量的孵化器不超过100家。”

金子森强调，创业咖啡的核心不在咖啡，而在于背后的资本、投资人等创业服务链条。传统的咖啡馆，以及那些背后没有强大资源的创业咖啡，很难做好创咖。

所以，就目前情况来看，创咖肯定会迎来倒闭潮。“到了明年，一大批创业咖啡即使开着，但它们已经死了。”

四、靠补贴很危险，“创咖”要回归商业盈利

作为国内首家创业咖啡，车库从2011年去起4年来走出了400多家创业团队，在平台上帮助130多家创业团队直接拿到了投资。

但是当年在创始人苏菂的坚持下，车库坚持不开分店，并且没有投资过一个团队，也没有收取融资收益。

车库咖啡也由此被称为“乌托邦”、“理想国”。

车库的老邻居3W咖啡，目前已经越来越像一家餐饮公司了。咖啡不再是幌子，3W专门独立出一个咖啡品牌来经营。同时，职业餐饮团队的入驻，也在不断强化这家创业咖啡的的餐饮属性。

车库咖啡也正在做出一些改变。

金子森介绍，目前车库也要开“分店”了，并且已经开始在全国各地有TMT产业基础、条件成熟的地区落地；同时，车库也于8月成立了种子基金，主要针对初创团队投放。

“车库成立4年后，我们终于决定要增加一个投资基金，而且不得不增加。前几年，我们的装修，还有员工工资，已经把成本压到最低了。加上不稳定的捐赠和政府补贴，勉强收支平衡，这太危险了。”

金子森说，目前车库基金主要是用在种子期。基金的设立将给车库带来更多的收益增值，也可以让车库的“造血机制”更加多元和稳健。

在他理解中，“理想国”、“乌托邦”模式的车库，更像是乱世中的大侠。

但大侠是改变不了社会的。

“如果在模式上不能给别人以示范，我觉得不是一件好事，这样你自己的社会价值就太小了。车库咖啡要回归到商业本质来盈利，要自己造血。”

“车库咖啡”让创业梦“飘香”

在承德市双滦区的承德国际物流园区里，有一间不一样的咖啡厅，名为“车库咖啡”，它不仅提供味道纯正的咖啡，还为怀揣梦想的年轻人搭建了一个创业孵化平台。

承德网红圈文化传媒有限公司是家入驻“车库咖啡”仅1年的公司，公司业务为直播经纪。“就是将有潜质的网络主播推介给各大直播平台。”公司人事部经理徐曼说，从当初3名员工，到如今的30多人，公司业务取得了突飞猛进的发展。

“办公成本、人才招聘、市场渠道等都是制约初创公司发展的因素，在‘车库咖啡’，这些问题都迎刃而解了。我们只需拿台电脑，办公桌椅、用电、上网全免费，‘车库咖啡’还为我们招揽优秀人才，扩展业务渠道。现在我们已向各大直播平台推介网络主播3000多人。”徐曼说。

据了解，自2016年11月入驻承德以来，在双滦区政府的帮扶下，“车库咖啡”已孵化企业33家，科技型企业10家，正在认定科技型中小企业6家，接待创客890组，举办创新创业活动390余场。

“车库咖啡”执行经理王颖平告诉笔者，2018年，他们将结合双滦区市场资源，以打造广助相生、开放共享、跨界融通的服务平台为目的，开展一系列助力“双创双服”的活动，为更多创业者筑梦、圆梦提供帮助。

“我们将陆续建立汽车商贸双创平台，2018年预计营业额可达1亿元，新增创客及中小企业30个。”王颖平介绍，2018年，他们还将举办“车库杯”创业大赛，预计挖掘创客项目10个，还将与双滦区政府成立创投基金5000万元，支持优质创业项目。（河北新闻网记者陈宝云 通讯员白子军）

车库咖啡创始人苏菂：现在我想让创业者们住在一起

三年半前苏菂创办了车库咖啡，三年半之后这里已经成为了中关村创业大街，著名的36氪也搬到了这里。苏菂觉得自己的使命已经完成了，他把车库咖啡交给了专业的管理团队（这是越来越难吃的原因吗？），开始了一段新的创业经历。

和做车库咖啡的心情是一样的，都是为早期创业者服务的，早期创业者敢想敢干，在一起会发生化学反应。咖啡馆是让创业者聚在一起，而我的新项目是让创业者住在一起。

北上广的早期创业者大多数在房价较低的地方租用办公室，然后住的地方散落在全城，有的住在城中村，有的住在学生公寓，有的是几个同学群租在一起，甚至还有住在洗浴中心。每天大家浪费在路上的时间就要几个小时。白天大家在办公室工作，在劳累中度过，晚上大家各回各家都在孤独中度过，熟悉的人都在手机上。

苏菂很早之前就注意到这种现象，当时他和中关村一家快捷酒店的老板聊过。后者愿意放弃每年 200 万的利润把快捷酒店改造成为创业者之家。到时候来发现经济上不可行。后来苏菂在苏州遇到了YOU+，YOU+ 在广州向创业者提供住房和办公场地已经有两年了。苏菂马上被打动了，很快加入了这家公司。

YOU+ 在北上广接下了十栋楼，都正在改造，楼上是公寓，楼下是公共场地。公共场地除了工位之外，还会有各种各样的娱乐设施。台球、桌球、大屏幕、吧台应有尽有。创业者白天在楼下轻松愉悦的环境中办公，晚上可以聚在一起举办各种各样的娱乐活动，深夜劳累之后上楼睡觉。

楼上的公寓是收费的，楼下的工位和娱乐设施都是不收费的。每个入住的用户都会进入 YOU+ 的账户系统，有自己的等级和积分。从一个楼搬到另外一个楼，甚至从一个城市搬到另外一个城市，你的等级和积分都会伴随你，帮助你迅速融入新的圈子。

苏菂对于 YOU+ 的畅想是非常宏大的：

今年只有十栋楼，明年也许会有 50 栋到 200 栋楼。除了实体的楼宇，会围绕聚集在这里的年轻人打造一系列的移动互联网平台。而且入住的年轻人不限于创业者，会有自由撰稿人、投资经理、摄影师，甚至还会有一些从事法律、会计工作的人会被添加进来，他们的专业知识也会给创业者提供帮助。

苏菂的设想非常美好，太美好以至于让人觉得像是乌托邦。YOU+ 第一家开业的创业者之家今年年底在苏州桥开业，我一定要去当第二批尝鲜的用户。

[36氪原创文章，作者: Zuo]

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。

用户评论

妄灸

我想知道这款"车库咖啡"是什么味道的？

    有11位网友表示赞同！

伱德柔情是我的痛。

听起来很有意思！感觉很特别。

    有20位网友表示赞同！

尘埃落定

是不是在车库里做的呢？有点神秘啊

    有10位网友表示赞同！

蔚蓝的天空〃没有我的翅膀

会不会是某个新品牌的咖啡？

    有13位网友表示赞同！

笑叹★尘世美

我对"车库咖啡店咖啡"这种特别的命名方式感到好奇

    有6位网友表示赞同！

夏至离别

希望能有图片来看看“车库咖啡”的样子和环境

    有18位网友表示赞同！

有一种中毒叫上瘾成咆哮i

不知道"车库咖啡"的价格怎么样，会不会很便宜呢？

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她的风骚姿势我学不来

这个名字很有创意，让我很想了解他的故事。

    有19位网友表示赞同！

不浪漫罪名

要是能尝一尝就知味道如何啦！

    有15位网友表示赞同！

男神大妈

是不是有特殊的故事背景引出了这个名字呢？

    有20位网友表示赞同！

等量代换

希望"车库咖啡"的味道能够给我惊喜

    有17位网友表示赞同！

长裙绿衣

车库咖啡的包装是什么样的？

    有19位网友表示赞同！

屌国女农

在什么城市可以找到“车库咖啡”？

    有8位网友表示赞同！

龙卷风卷走爱情

有没有人试过“车库咖啡”呀？分享一下你的感受呗！

    有13位网友表示赞同！

予之欢颜

这种独特的名称会不会吸引很多年轻人呢？

    有17位网友表示赞同！

把孤独喂饱

是不是有一种特别的氛围在“车库咖啡”里？

    有8位网友表示赞同！

追忆思域。

这个名字让我联想到复古风情，很有感觉！

    有7位网友表示赞同！

拥抱

"车库咖啡"会不会成为一种新的潮流啊？

    有17位网友表示赞同！