本篇文章给大家谈谈无糖食品店【无糖食品店名叫什么好】,以及对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。
楚天都市报记者连日走访发现,无糖食品不仅网上热销,在江城也悄然出现了无糖食品店,专销有无糖标识的饮品和零食。那么,这些无糖食品店售卖的产品真的完全不含糖吗?可以用来减肥瘦身吗?糖尿病患者又是否可以食用无忧?昨日,武汉市第三医院光谷院区内分泌科主任邓向群表示,并非如此。
无糖饮料当水喝 小伙血糖飙升
23岁的吴先生家住武汉市东湖新技术开发区,从小喜欢喝碳酸饮料、吃油炸食物。眼看体型越来越胖,在亲友的劝说下,他曾多次尝试少喝碳酸饮料、多做运动,但每次都因过程太过痛苦放弃。
3个月前,吴先生发现超市在售卖无糖饮料,试喝后,他发现口味并不比有糖的差,且没有热量。此后,他几乎没喝过白开水,每天都喝无糖饮料代替。直到1个半月前,他出现头昏、胸闷、恶心甚至呕吐的症状,到武汉市第三医院光谷院区就诊后,被诊断为糖尿病酮症酸中毒,经过对症治疗后,血糖才慢慢控制下来。
“我喝了无糖饮料后更口渴,越口渴喝得越多,血糖也越来越高,恶性循环,最终导致了严重后果。”吴先生懊悔地说。
无糖食品店“宝贝”多 糖尿病患者能吃吗
近日,在某大型电商平台上,记者发现,各类打着无糖标识的食品饮料销售火爆,每月销量过万的电商并不少见。而在武昌区、江夏区、汉阳区也出现了无糖食品店,专销带有无糖标识的产品。
前日,记者在汉阳区一家无糖食品店看到,店内有八宝粥、面包、饼干、蜂蜜、可乐等近20种有无糖标识的产品。记者拿起一瓶名为“菊花木糖醇液体”的蜂蜜发现,其配料由菊花、陈皮、玉竹、芦根和薄荷,食品添加剂为木糖醇和麦芽糖醇。与蜂蜜相似,八宝粥添加了木糖醇和蔗糖脂肪酸脂以及其他化学合成物。其他产品也大多有“无蔗糖”标识,有的还在包装上印有“木糖醇”字样。
“我从小就喜欢吃甜食,后来患上糖尿病,一直要忌口,但看到甜食,还是会馋到不行。”56岁的刘女士说,看到有个无糖食品店,她感觉眼前一亮,打算先买点回去解馋。一旁的王女士则表示,无糖可以减少能量摄入,她也准备买一些,作为减肥代餐使用。
无蔗糖不等于无糖 用来控糖减肥都不靠谱
这些无糖食品真的不含糖?减肥人士和糖尿病患者可否放心食用?记者将实体店看到无糖食品拍照后,发给武汉市第三医院光谷院区内分泌科主任邓向群求证。
邓向群表示,糖分为广义的“糖”和狭义的“糖”两种,狭义的“糖”指的是我们最通常使用的糖,譬如蔗糖。广义的“糖”则是指所有碳水化合物,包括蔗糖、面粉、葡萄糖、果糖等。市面上打着无糖标识的产品,大多指的是无蔗糖和葡萄糖,并非真正意义上的无糖,进入人体内,一样会提升血糖的浓度。
邓向群举例称,无糖蜂蜜里虽无蔗糖,却有葡萄糖和果糖;无糖面包主要成份是淀粉,虽无蔗糖,但进入人体内会被分解为葡萄糖,同样升糖较快。“我们进食前,一定要看清食品的组成部分。”他提醒糖尿病患者,食用无糖食品有控制不好血糖的风险,要遵医嘱,不可擅自随意食用。
“想通过食用这些无糖食品达到减肥功效,也是不可能的。”邓向群说,无糖食品并不意味着没有能量,食用碳水化合物含量高的无糖食品,能量往往也很高。
邓向群表示,正常情况下,我们身体60%的热量都是需要碳水化合物(也就是广义的“糖”)来提供的,对于一般人来说,保证这个比例后,建议不要再额外摄入糖。“总的来说,限制高热量、高脂肪、高糖以及适度运动,才是防治糖尿病的有效措施。
全球美食汇聚:零拾哆哆进口食品店的魅力探秘
在繁华的都市中,隐藏着一家名为“零拾哆哆”的进口食品店,它不仅仅是一家店铺,更是一个连接世界各地美食与文化的桥梁。走进这家小店,仿佛踏上了一场环球美食之旅,每一口食物都承载着异国他乡的风情与故事。零拾哆哆的特色,恰如其分地体现在其产品的五大核心属性上:营养健康、风味独特、口感纯正、品种丰富、新奇美味,这些特点让它成为了时尚消费人群的新宠。
零拾哆哆
营养健康,是零拾哆哆不变的承诺。在这个快节奏的时代,人们对食品的要求早已超越了单纯的味蕾满足,更加注重其内在的营养价值与健康效益。零拾哆哆精选全球各地的优质食材,从瑞士的纯天然糖果到新西兰的纯净奶粉,每一款产品都经过严格筛选与检测,确保无添加、低糖、低脂,符合现代人追求的健康饮食理念。比如,来自比利时的手工巧克力,不仅口感细腻,更富含抗氧化物质,适量食用有益心脏健康;而北美的牛肉干,则采用优质草饲牛肉,高蛋白、低脂肪,是健身爱好者的理想选择。
风味独特,是零拾哆哆吸引顾客的又一法宝。在这里,你可以品尝到来自意大利的经典饼干,每一口都散发着地中海的阳光与麦香;韩国的凉果,酸甜可口,辣中带甜,是夏日消暑的绝佳伴侣;澳大利亚的鱼肉干,肉质鲜美,保留了海洋的原汁原味,让人仿佛能听到海浪的声音。这些食品不仅满足了味蕾的探索欲,更是一次次文化的碰撞与融合,让人在品尝中感受到世界的广阔与多元。
口感纯正,是零拾哆哆对品质的坚持。在食品的生产与加工过程中,零拾哆哆始终坚持传统工艺与现代科技的完美结合,力求保留食材最原始的味道与口感。无论是谷物膨化食品的酥脆,还是干果的自然香甜,亦或是红酒的醇厚与层次,每一种食品都能让人感受到其背后的匠心独运与对完美的追求。正是这种对细节的极致把控,让零拾哆哆的产品在众多进口食品中脱颖而出,赢得了消费者的广泛好评。
零拾哆哆
品种丰富,是零拾哆哆的一大亮点。从糖果巧克力到饼干膨化,从干果凉果到肉类制品,再到红酒奶粉,这里汇集了上万个品种,几乎涵盖了全球各地的特色美食。无论是想要寻找儿时记忆的老味道,还是想要尝试异国风情的新奇体验,零拾哆哆都能满足你的需求。店内布局错落有致,各类商品分区明确,让人一目了然,即便是初次光临的顾客也能轻松找到心仪的商品。
新奇美味,是零拾哆哆不断创新的动力源泉。在这个日新月异的时代,消费者对食品的需求也在不断变化。零拾哆哆紧跟潮流,定期推出新品,如结合传统与现代口味的创意糖果、融合东西方元素的混搭饼干等,每一次新品上市都能引起消费者的热烈反响。这些新奇美味的产品,不仅满足了人们对新鲜感的追求,更激发了他们对美好生活的向往与探索。
时尚适合所有消费人群,是零拾哆哆的市场定位。无论是追求健康生活的年轻人,还是怀念童年味道的中老年人,无论是热爱旅行的探险家,还是钟情于美食的吃货,零拾哆哆都能找到适合他们的产品。这里的每一件商品,都不仅仅是食物,更是一种生活态度的体现,一种对美好生活的追求与享受。
零拾哆哆
零拾哆哆,这个小小的进口食品店,正以它独有的魅力,吸引着越来越多的消费者前来光顾。在这里,每个人都能找到属于自己的那份味觉记忆与情感寄托。未来,零拾哆哆将继续秉承“营养健康、风味独特、口感纯正、品种丰富、新奇美味”的理念,不断探索与创新,为更多消费者带来来自全球的味蕾盛宴与文化体验,让每个人都能在这里找到属于自己的那份小确幸。
主打低脂低糖 乌鲁木齐烘焙行业进入“轻时代”
乌鲁木齐晚报全媒体记者王璇
可颂、法棍、贝果、吐司、欧包、碱水包……随着消费人群的年轻化,以及健康意识提升,西点烘焙产品已不再是“好吃”就能满足大众。控糖、减脂、健康成为烘焙糕点重要的成分趋势,无蔗糖、天然代糖渐受关注,消费者开始追求更健康的“甜”,带动营养轻食糕点的市场规模快速增长。
新民东街街边一家甜品店的低油低卡点心。(9月10日摄) 记者迪丽娜尔·加力肯摄
连日来,记者走访了乌鲁木齐部分路段的烘焙店、甜品店了解到,紧跟消费需求,目前,乌鲁木齐烘焙行业进入了多个品牌,主打的健康低卡产品受到市民喜欢。“轻烘焙”之风来袭,正培育着一个广阔的低脂低糖烘焙细分市场。
低卡健康产品受消费者青睐
“轻食”是一种餐饮形态,是指食材烹饪方式简约,保留食材的本来营养和味道。近年来,随着健康理念深入人心,生菜沙拉是最早登上健康轻食食谱的菜单,紧接着以低糖、低脂、低盐的理念为广大消费者所推崇。总的来说,只要清淡、低热量、不加重身体负担的食材,都可以归类至轻食,轻食烘焙就是用该类食材制作的烘焙产品。
“我平时喜欢吃糕点和甜品,低糖低卡的产品是首选。”9月10日16时许,在碱泉三街附近的双喜食品店,正在选购的市民鲁书华说,虽然过量碳水化合物会转换为脂肪,但也需要每日补充适量的碳水才能更好地维持身体健康。所以她选了主打低糖低脂的乳酪包、咸奶油盒子、奶贝等糕点。
“店里所有的产品都是选用的木糖醇,保持口感的同时,降低产品糖分。其次奶油也选用品牌的低脂奶油,主打健康美味。”门店负责人王英说,产品从原材料的选择到加工制作的过程,都会注重“轻食”。
圈圈圆圆面包店(汇嘉时代店)的低卡产品。(9月10日摄) 记者迪丽娜尔·加力肯摄
据艾媒咨询预测,2025年中国烘焙食品行业市场规模将达3518亿元,未来烘焙赛道将持续扩容。而根据Innova在2022年的调研,在蛋糕甜品、饼干及曲奇、面包三大烘焙品类中,消费者购买时首要考虑的因素无一例外是“健康”,其次才是“口味”、“品牌”、“保质期”等因素。可见,减糖、低糖已经成为烘焙行业未来发展的必然趋势。除糖外,烘焙的原料端涉及多种食材,比如面粉、小麦粉、馅料等也开始“健康化”。
“从年初开业以来,店里卖得最好的产品是可颂、贝果和碱水包,我们从面粉、馅料等方面都做了减糖处理,用糖量比较低。”经营Circle&Circle烘焙门店的店长马兰说,后期会继续紧盯“轻”烘焙,研发更多新产品,满足消费者不同的口味需求。
“平时跟朋友过来逛街,都会在他家选择几款低糖低卡的可颂和碱水包,再搭配喜欢喝的咖啡或者低糖果茶,就是一份喜欢的‘轻食’午餐。”正在选购的市民梁菲菲说。
“都说吃点甜食能让心情更好,但很多人会首选更加低糖低卡健康的烘焙食品。”在宝山路附近经营一丢丢糖茶糕点坊的吕迎春说,开店前就选择了符合当下消费者追求低糖烘焙产品的风口,店里所有产品采用无蔗糖制作,全麦系列、黑麦法棍系列、碱水包和黑芝麻欧包系列销量都不错。随着人们对健康越来越重视,她相信在未来的烘焙市场上,“轻食烘焙”发展不可小觑。
商家推出多种“轻食”产品
土豆沙拉蘑菇贝果、开心果奶酪碱水棒、火腿鸡蛋三明治……9月10日,专注于制作传统法式面包的国际知名烘焙品牌巴黎贝甜新疆首店在汇嘉时代北京路店开门迎客,多种主打“轻食”低卡的烘焙类产品有序陈列在橱窗里,吸引了不少消费者排队选购。
巴黎贝甜(汇嘉时代店)低卡低脂的黑麦贝果。(9月10日摄) 记者迪丽娜尔·加力肯摄
“这家的贝果、碱水面包、三明治等‘轻食’面包,在小红书上的推荐非常多,我平时也喜欢吃这些,但非常关注食物的热量,特地过来选购一些。”托盘里已经装满了各种面包的市民涂瑶瑶说,关注到开业信息后,特意跟朋友约着中午休息过来一起选购。
巴黎贝甜烘焙品牌起源于韩国,以其法式面包、新鲜三明治、美味蛋糕和纯正咖啡而闻名。自2004年在上海开设首家分店以来,先后在北京、天津、南京等多个城市设立门店,并采用直营、加盟与高档餐厅的商业模式。
巴黎贝甜(汇嘉时代店)的低卡蒜香法棍。(9月10日摄) 记者迪丽娜尔·加力肯摄
“选择在乌鲁木齐开设新疆首家门店,就是看中了这里的消费活力和市场辐射力强,同时将品牌一直传递的‘用健康美食传递幸福’的理念让很多人了解。”巴黎贝甜西区开发负责人朴龙男说,经过前期调研,新疆烘焙市场的发展潜力非常大,门店上新各种烘焙产品400余种,其中主打健康“轻食”的产品包括欧包、碱水包、贝果、法棍包和三明治系列等,给消费者带去不同的口感体验。计划10月份在天山区开设第二家门店,年内在全市开设6家至8家门店。
9月10日,在巴黎贝甜(汇嘉时代店),消费者选购健康低卡烘焙产品。记者迪丽娜尔·加力肯摄
健康、养生是近年来席卷餐饮界的产品趋势,如何做出健康、差异化的产品,不同的品牌对此有不同的“解题思路”。具体到烘焙赛道,不少烘焙品牌从食材出发,不断挖掘健康、营养的食材,将其融入到烘焙产品的研发中。
走进河南东路北二巷的池甜品店,虽然是工作日的午休时间,三三两两结伴而来的顾客也坐满了散台。
“这家的碱水面包系列和蓝莓贝果都是每次必点,平时喜欢吃点面包配咖啡的简餐,饱腹感强,热量还不高。”正在用餐的市民刘芷芳说,现在流行轻食、简餐,很多朋友也很注重每一餐的热量,通常会选择低卡低脂的餐食。
“店里推出了多种碱水系列、欧包系列和贝果系列,主打低糖低油低脂低卡,法式面包系列都不含糖。”门店负责人姚宇飞说,产品在用糖上选择代糖,面粉使用经过认证的有机面粉,酵种使用天然的鲁邦酵种,通过长时间的低温发酵,会有独特的香味。随着喜爱品牌的消费者越来越多,明年初,品牌计划在天山区、水磨沟区开设新店。
9月10日,在巴黎贝甜(汇嘉时代店),各类低卡、低油、低脂的面包甜品受到消费者喜爱。记者迪丽娜尔·加力肯摄
不仅新品牌持续带着“轻”时代新品进入乌鲁木齐的烘焙市场,本地的烘焙品牌也在持续创新低糖低卡产品,以给消费者提供更多的选择。
“公司近期推出了一系列新产品,十几种新产品中一半都是主打低糖低卡的,都是贴合消费者口味变化而推出的。”布朗先生北京路汇嘉店店长冯文虹说,比如碱水系列产品,碱水香辣条、乌苏杂粒碱水结、开心果碱水棒等都是新推出的,顾客比较喜欢的。碱水系列是用一定的烘焙碱和水调配成一种碱水,然后将冷冻定型的面包浸泡在里面进行烤制,通过烤制,中和成了一种中性盐,从而降低了面包的糖分,配料简单,口感丰富。
乔治香颂(MM美美购物中心店)的健康低脂产品墙。(9月10日摄)记者迪丽娜尔·加力肯摄
“随着生活水平不断提高,人们的健康需求不断增强,‘控糖’‘控脂’成了许多人的迫切需求。”乌鲁木齐营养师协会会长马继勇说,中国居民膳食指南(2022)指出,推荐成人每天摄入添加糖不超过 50 克,最好控制在 25克以内。按照成人一天 1800-2200 千卡的能量需求来算,脂肪供能占20%至30% ,大约是每天50至60克,合理饮食才能让身体更健康。
用户评论
来自火星的我
这家店名字取得好!直白易懂!
有5位网友表示赞同!
遗憾最汹涌
想找个地方吃点健康好吃的甜點,这种無糖店的選擇的確很棒!
有13位网友表示赞同!
搞搞嗎妹妹
感觉“无糖食品店”会很好记呀!
有16位网友表示赞同!
浅嫣婉语
有没有什么更文艺的店名呢?比如“清甜空间”啊什么的?
有16位网友表示赞同!
百合的盛世恋
最近越来越注重健康饮食,这种无糖食品店很适合我!
有5位网友表示赞同!
伪心
不知道他们有没有卖一些低卡路里的零食,我很喜欢吃零嘴可是控制不住分量!
有20位网友表示赞同!
眉黛如画
好想知道他们的菜单是什么样的?都是哪些类型的无糖食品呢?
有9位网友表示赞同!
┲﹊怅惘。
是不是可以把店铺装修成比较简约清爽的风格呢?
有15位网友表示赞同!
有一种中毒叫上瘾成咆哮i
希望他们能用天然食材做烘焙,更健康哦!
有8位网友表示赞同!
金橙橙。-
感觉“无糖”可能有点单调,不如加入一些其他元素呢?比如“无糖手工”或者“鲜味无糖”之类的。
有14位网友表示赞同!
没过试用期的爱~
想问问他们的价格怎么样?会不会比较贵呢?
有12位网友表示赞同!
打个酱油卖个萌
有没有哪些主打健康零食的店可以参考一下的名字?
有11位网友表示赞同!
陌颜幽梦
我喜欢吃甜食,但是又想控制血糖和体重,这种店听起来很不错!
有12位网友表示赞同!
短发
要考虑目标客户群体,喜欢健康的年轻人还是注重保健的上了年纪的人啊?
有15位网友表示赞同!
屌国女农
店名应该易于辨识,同时也要有一定的吸引力,让顾客记住。
有14位网友表示赞同!
拥菢过后只剰凄凉
希望他们能提供更多不同的口味和选择,满足不同种类的需求!
有10位网友表示赞同!
惯例
是不是可以在店里摆放一些营养相关的书籍或者海报?更具氛围感!
有11位网友表示赞同!
苏莫晨
最重要的是要提供高质量的产品和服务,才能赢得顾客的喜爱!
有6位网友表示赞同!